あしみのゲートウェイ

ひろいこころでコラムを書いています。

2015-09-30から1日間の記事一覧

【減塩】醤油なしで寿司を食うとグルメぶれる

減塩という大義名分がこの世に勃興して数十年が経ちました。かくいう私も8年前の健康診断で「血圧が高めだから気をつけましょう(経過観察)」という啓示(けいじ)を受け、この世の減塩生活に誘(いざな)われました。私が耳にした話では、高血圧の原因の1つ…